Rica Rica Ati Ampela
Favorit suami ❤ emang ya, makanan pedas itu bikin orang doyan makan pengen nambah lagi lagi dan lagi 😀 mau ayam, ati ampela, ceker ayam, bebek kalo di rica2 gini bisa habisin nasi semagicom sekali makan 😁 kali ini paksu requestnya ati ampela yg dirica2 👌
Rica Rica Ati Ampela
Favorit suami ❤ emang ya, makanan pedas itu bikin orang doyan makan pengen nambah lagi lagi dan lagi 😀 mau ayam, ati ampela, ceker ayam, bebek kalo di rica2 gini bisa habisin nasi semagicom sekali makan 😁 kali ini paksu requestnya ati ampela yg dirica2 👌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ampela, rebus selama kurang lebih 15 menit buang air rebusan
- 2
Sembari merebus ati ampela haluskan bumbu2
- 3
Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk purut, lengkuas, dan sereh sampai matang dan harum
- 4
Tambahkan air secukupnya. Beri garam, gula merah, kaldu bubuk, lada bubuk. Aduk2 dan koreksi rasa
- 5
Masukkan ati ampela yang sudah direbus dan aduk2 sampai rata
- 6
Setelah mendidih tambahkan kecap manis. Kemudian aduk2 kembali sampai tercampur rata
- 7
Masak sampai bumbu meresap. Tambahkan irisan tomat dan daun kemangi, aduk2 sebentar tunggu sampai layu dan matikan kompor
- 8
Rica2 ati ampela siap disajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Cici Wibawa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar