Pepes tahu tanpa daun pisang simpel

Name: Pepes tahu tanpa daun pisang simpel
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 tahu kuning; 5 bawang merah iris dan uleg; 7 bawang putih iris dan uleg; 1 cabe merah dan 4 rawit; 3 lembar daun salam; 2 kemiri uleg; 1 batang sereh potong beberapa bagian; 1 ruas lengkuas geprek; 1 butir telur; Kemangi; Garam, merica, penyedap

Rahmi Novitasari @Rahmi01

Bandung

Lagi bosen aja sama goreng-gorengan, jadi mau bikin kukusan aja

Lebih banyak

Pepes tahu tanpa daun pisang simpel

Rahmi Novitasari @Rahmi01

Bandung

Lagi bosen aja sama goreng-gorengan, jadi mau bikin kukusan aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

4tahu kuning
5bawang merah iris dan uleg
7bawang putih iris dan uleg
1cabe merah dan 4 rawit
3 lembardaun salam
2kemiri uleg
1 batangsereh potong beberapa bagian
1 ruaslengkuas geprek
1 butirtelur
Kemangi
Garam, merica, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan tahu yang sudah dicuci bersih.
2

Iris sebagian duo bawang dan uleg sebagiannya lagi (atau bebas sesuai selera).
3

Campurkan semua bahan dengan tahu, telur, dan garam merica penyedap. Aduk rata dan cek rasa.
4

Jika sudah pas, masukan dalam wadah anti panas (saya tupperware). Lalu kukus selama 30-45menit