Siapkan bahan. Tahu dipotong segitiga trs goreng, labu siam potong" trs rendam dlm air garam utk mnghilngkn getah

Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan santan dan aduk sampai meletup". Tambahkan air skitar 700 ml, aduk" supaya santan tidak pecah sampai meletup"

Tambahkan labu siam dan tahu. Tambahkan gula, garam, penyedap dan merica sampai rasanya pas.

Tes kematangan labu siam, jika sdh mtang sajikan...