Χτυπάς αλύπητα στο μίξερ βούτυρο με ζάχαρη ν' αφρατεψουν

Προσθέτεις αυγά αφού έχεις χαμηλώσει την ταχύτητα του μιξερ

Προσθέτεις πετιμέζι και χυμό ροδι.

Τελευταία προσθέτεις αλεύρι, λιναρόσπορο και τζίντζερ.

Στους 170 για 50' στον αέρα

Καλή επιτυχία!!!