Sarden Pindang Salem

Name: Sarden Pindang Salem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor pindang salem; 1 ruas lengkuas; 2 lembar daun salam; 3 sdm saos tomat; 1 sdm kecap; 1 gelas air; secukupnya Garam, gula, penyedap rasa; Bumbu iris :; 2 buah cabai merah besar; 5 cabai rawit (jika suka pedas bisa ditambah cabai utuh); 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 2 buah tomat

Novia Erlin P @Novia_ErlinP

Malang

Ngebayangin makan sarden pake nasi anget.. Enak kali yaa bundaa.. 😀 Langsung aja deh bikin sendiri.. Kebetulan PakSu juga suka sarden.. 😄

Lebih banyak

Sarden Pindang Salem

Novia Erlin P @Novia_ErlinP

Malang

Ngebayangin makan sarden pake nasi anget.. Enak kali yaa bundaa.. 😀 Langsung aja deh bikin sendiri.. Kebetulan PakSu juga suka sarden.. 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorpindang salem
1 ruaslengkuas
2 lembardaun salam
3 sdmsaos tomat
1 sdmkecap
1 gelasair
secukupnyaGaram, gula, penyedap rasa
Bumbu iris :
2 buahcabai merah besar
5cabai rawit (jika suka pedas bisa ditambah cabai utuh)
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
2 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng pindang setengah matang, jangan terlalu lama.
2

Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum tambahkan lengkuas dan salam.
3

Kemudian tambahkan air, saos tomat, kecap, garam, gula, penyedap rasa. Aduk sebentar test rasa. Jika dirasa sudah pas masukkan pindang.
4

Aduk sebentar, tutup wajan hingga kuah mengental.
5

Sarden pindang salem siap dihidangkan 😄 paling enak dimakan bersama nasi hangat 😊