Oseng Kikil Tahu

Name: Oseng Kikil Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr kikil; 2 buah tahu kuning uk besar; 1 papan petai, potong2; 1 sdm saus tiram; Secukupnya kecap manis; Secukupnya garam dan gula; Secukupnya air; iris Bumbu; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Seruas lengkuas; 3 buah cabai gendot; 2 buah cabai rawit

Andina Puspita @andindun

Bandung

Oseng Kikil Tahu

Andina Puspita @andindun

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grkikil
2 buahtahu kuning uk besar
1 papanpetai, potong2
1 sdmsaus tiram
Secukupnyakecap manis
Secukupnyagaram dan gula
Secukupnyaair
irisBumbu
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Seruaslengkuas
3 buahcabai gendot
2 buahcabai rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tahu sesuai selera, goreng kering. Sisihkan
2

Rebus kikil sampai empuk, potong2. Sisihkan
3

Tumis duo bawang dan lengkuas sampai harum. Lalu masukkan duo cabe dan petai. Masak sampai layu.
4

Masukkan kikil dsn tahu, air, saus tiram, kecap, garam dan gula. Tes rasa. Masak sampai air agak menyusut. Siap disajikan.