Brownie al microondas de chocolate con nueces

Este brownie de chocolate rápido y fácil, lo hice ayer para llevarlo hoy de almuerzo. Ayer no me daba el horno para más y buscaba una receta para hacer en el microondas que me saliese bien, que no se notase diferencia de horno y micro. El brownie nunca me había salido así en el horno, y las nueces no se quedaron en el fondo. Me encantó!
Brownie al microondas de chocolate con nueces
Este brownie de chocolate rápido y fácil, lo hice ayer para llevarlo hoy de almuerzo. Ayer no me daba el horno para más y buscaba una receta para hacer en el microondas que me saliese bien, que no se notase diferencia de horno y micro. El brownie nunca me había salido así en el horno, y las nueces no se quedaron en el fondo. Me encantó!
Pasos de la receta
- 1
En el microondas metemos la mantequilla y las pepitas de chocolate a que se fundan.
- 2
En el bol de la batidora batimos muy bien los huevos con el azúcar
- 3
En un bol a parte ponemos la harina con el colacao y la levadura y mezclamos.
- 4
Añadimos las 3 cucharadas de leche en el bol de la batidora donde tenemos los huevos con el azúcar. Añadimos luego todo lo que tenemos de harina con colacao y levadura.
- 5
Por último añadimos las nueces y mezclamos (no batimos)
- 6
Preparamos el molde con mantequilla para que no se pegue y metemos en el microondas a potencia máxima 5 minutos y medio.
- 7
Listo.
- 8
Al gusto: espolvorear azúcar glasé.
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