Panaskan 5 sdm minyak goreng, lalu tumis bumbu halus dan cabe gendot sampai harum.

Masukan tauge, gula, garam dan penyedap. Aduk rata, lalu tambahkan air

Aduk sampai mendidih, tes rasa. Tambahkan tahu yang sudah di goreng, kemudian aduk lagi sampai meresap dan air sedikit berkurang.

Tambahkan santan, aduk terus sampai mendidih lagi beberapa saat.