Ayam Teriyaki Ala Hokben

Name: Ayam Teriyaki Ala Hokben
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram ayam fillet; 1 buah bawang bombay iris tipis; 1 buah bawang putih di geprek lalu di cincang halus; 2 buah bawang merah iris tipis; 1 sdm mentega; secukupnya Merica bubuk; secukupnya Garam, gula, royko ayam,; Bumbu rendaman :; 2 sdm saus teriyaki; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin

riandradewi @riandradewi

Ayam Teriyaki Ala Hokben

riandradewi @riandradewi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramayam fillet
1 buahbawang bombay iris tipis
1 buahbawang putih di geprek lalu di cincang halus
2 buahbawang merah iris tipis
1 sdmmentega
secukupnyaMerica bubuk
secukupnyaGaram, gula, royko ayam,
Bumbu rendaman :
2 sdmsaus teriyaki
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan ayam fillet ke dalam wadah, lalu masukkan saus2 & kecap2 kedalam wadah.
2

Rendam selama 30mnt. (kalau saya,saya masukkan kedlm kulkas semalaman, biar bumbu lebih meresap).
3

Tumis bawang2an, lalu masukkan ayam yg direndam tsb. Masukkan mentega, lalu tambahkan air secukupnya.
4

Masukkan bumbu2 penyedap & merica bubuk.Aduk koreksi rasa. Tunggu hingga air agak mengering. Masakan siap disajikan.