Fried chicken saus tiram

Name: Fried chicken saus tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong ayam fried chicken; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1/2 buah bawang bombay; 8 buah cabai hijau; 3 sendok makan margarin/mentega; 1 bungkus saus tiram yang kecil; 2 sachet saos sambal pedas (harga seribu); 1 sendok makan kecap manis; Secukupnya garam; Secukupnya gula pasir; Penyedap rasa (optional); 1/2 sendok teh tepung meizena; 200 ml Air

Rina Nur Wijayanti @cook_10050604

Tanjungpandan, Belitung

Bingung mau ngasih nama apa masakannya 😂 sering bikin fried chicken tapi bosan cuma digeprek atau dikasih saos aja, jadi buat inovasi baru .hehhe ini enak bun. Resep fried chickennya udah ada diresep sebelumnya ya bun 😊

Lebih banyak

Fried chicken saus tiram

Rina Nur Wijayanti @cook_10050604

Tanjungpandan, Belitung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 potongayam fried chicken
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1/2 buahbawang bombay
8 buahcabai hijau
3 sendok makanmargarin/mentega
1 bungkussaus tiram yang kecil
2 sachetsaos sambal pedas (harga seribu)
1 sendok makankecap manis
Secukupnyagaram
Secukupnyagula pasir
Penyedap rasa (optional)
1/2 sendok tehtepung meizena
200 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong serong bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan cabai hijau. Tumis dengan margarin hingga wangi
2

Masukkan saus tiram, sambal saos aduk2 sebentar masukkan kecap manis dan air.tunggu hingga mendidih
3

Tunggu hingga air agak surut tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan tepung meizena. Aduk hingga mengental meletup2.
4

Masukkan ayam tadi aduk merata dan masak sebentar 5 menit.
5

Angkat dan sajikan. Nyum nyumm