Sup jagung sosis

Name: Sup jagung sosis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol jagung, pipil; 1 buah wortel, potong dadu; 2 buah sosis sapi, potong2; 1 batang daun bawang; 1 bungkus jamur enoki; 1/2 buah bawang bombay; 1 sdt bawang putih goreng; 1/4 sdt merica; 1 sdt kaldu non msg; 1/2 buah tomat; 1 butir telur, kocok lepas; secukupnya Garam; Air kaldu; Bawang merah goreng

Dapoer Keiko @keiko8991

Solo, Jawa Tengah

Sup jagung sosis

Dapoer Keiko @keiko8991

Solo, Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bonggoljagung, pipil
1 buahwortel, potong dadu
2 buahsosis sapi, potong2
1 batangdaun bawang
1 bungkusjamur enoki
1/2 buahbawang bombay
1 sdtbawang putih goreng
1/4 sdtmerica
1 sdtkaldu non msg
1/2 buahtomat
1 butirtelur, kocok lepas
secukupnyaGaram
Air kaldu
Bawang merah goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay sampai harum dan layu. Masukkan air kaldu.
2

Masukkan bawang goreng, garam, merica, kaldu non msg. Tunggu sampai mendidih.
3

Masukkan wortel, jagung, tomat, sosis dan daun bawang. Tunggu sampai empuk.
4

Masukkan jamur enoki. Masukkan telur sambil diaduk sampai berserabut.
5

Cicipi rasanya, jika sudah pas masukkan bawang merah goreng. Matikan api, siap dsajikan. Yummy 😋