Tumis Cumi Tinta Hitam
Edisi kangen masakan ibu..
Tapi sekarang ga bisa makan banyak2 seafood karena alergi😥, yah paling makan seekor cukup lah untuk mengobati rasa kangen. Jadi ini masakin buat suami dan anak saja. So simple..cuman iris2 bumbu, tumis, icip, jadi deh😉
Cara bersihin cuminya: keluarkan 'tulang' cumi yg berwarna bening, cuci cumi di bawah air mengalir. Hati2 agar tinta hitam yg ada di bagian kepala cumi tidak terbuang.
Tumis Cumi Tinta Hitam
Edisi kangen masakan ibu..
Tapi sekarang ga bisa makan banyak2 seafood karena alergi😥, yah paling makan seekor cukup lah untuk mengobati rasa kangen. Jadi ini masakin buat suami dan anak saja. So simple..cuman iris2 bumbu, tumis, icip, jadi deh😉
Cara bersihin cuminya: keluarkan 'tulang' cumi yg berwarna bening, cuci cumi di bawah air mengalir. Hati2 agar tinta hitam yg ada di bagian kepala cumi tidak terbuang.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang sampai harum, masukkan lengkuas, jahe, cabe merah, daun jeruk. Aduk hingga layu.
- 2
Masukkan cumi, kasi sedikit saja air sekitar 1/3 gelas. Aduk-aduk. Masukkan tomat. Tutup selama 3-5 menit. Jangan terlalu lama memasak cumi nanti bisa alot(keras).
- 3
Sebelum diangkat, tambahkan daung bawang, cabe rawit, garam dan gula.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar