Swissroll Brownies with filling mocca butter icecream

Name: Swissroll Brownies with filling mocca butter icecream
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 4 butir Telur; 100 gram Gula Pasir; 1/2 sdt SP; 1/4 std Vanili essence; Bahan B; 45 gram Tepung Terigu; 10 gram Maizena; 10 gram Susu Bubuk; 15 gram Coklat Bubuk; Bahan C (ditim); 30 gram Mentega; 30 gram minyak goreng; 50 gram DCC; Butter ice cream

Fairus Novica Alhabsyi @fairus07

Kotamobagu, Sulut

Swissroll Brownies with filling mocca butter icecream

Fairus Novica Alhabsyi @fairus07

Kotamobagu, Sulut

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

Bahan A
4 butirTelur
100 gramGula Pasir
1/2 sdtSP
1/4std Vanili essence
Bahan B
45 gramTepung Terigu
10 gramMaizena
10 gramSusu Bubuk
15 gramCoklat Bubuk
Bahan C (ditim)
30 gramMentega
30 gramminyak goreng
50 gramDCC
Butter ice cream

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Siapkan pan uk 24×24 cm yg sudah diolesi mentega dan kertas minyak
2

Mixer dengan kecepatan tinggi bahan A sampai mengembang dan berjejak... kemudian masukkan Bahan B mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata... kemudian masukkan bahan C aduk dengan spatula smpai rata..
3

Masukkan adonan ke dalam pan yang telah diolesi mentega dan kertas minyak dan masak (saya menggunakan oven listrik) suhu 180'c, api atas bawa, selama 25 menit...
4

Setelah masak... angkat dan letakkan adonan diatas kertas roti...
5

Jika sudah agak dingin berikan mocca butter icecream, kemudian digulung... masukkan ke dalam kulkas beberapa menit... terus bisa langsung dipotong2...
6

Paling enak menikmatinya saar dingin... yummmiiiiiii...