Kare Ayam

Name: Kare Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Ayam; 4 butih telur ayam; 2 daun salam; 2 daun jeruk; 1 batang sereh geprek; 3 buah irisan cabe rawit (selera); 1 bungkus santa instan; Bumbu halus; 8 buah bawang merah; 5 buah bawang putih; 2 ruas jari kunyit; 1 ruas jari jahe; 1 ruas jari lengkuas; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdm merica bubuk; secukupnya garam; secukupnya bawang goreng

Naja Kaktus @cook_6316502

Kare Ayam

Naja Kaktus @cook_6316502

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgAyam
4butih telur ayam
2daun salam
2daun jeruk
1 batangsereh geprek
3 buahirisan cabe rawit (selera)
1 bungkussanta instan
Bumbu halus
8 buahbawang merah
5 buahbawang putih
2 ruas jarikunyit
1 ruas jarijahe
1 ruas jarilengkuas
1/2 sdtketumbar bubuk
1/2 sdmmerica bubuk
secukupnyagaram
secukupnyabawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam kemudian masak sebentar sampai mendidih dan buang airnya
2

Tumis bumbu halus kemudian masukkan kedalam rebusan ayam yang baru, lalu masukkan telur ayam matang, batang sere geprek, daun salam dan daun jeruk dan irisan cabe rawit
3

Setelah mendidih kecilkan api lalu masukkan satu bungkus santan instan, garam aduk rata kemudian tes rasa
4

Jangan lupa kalo sudah matang taburi bawang goreng 😊😊