Rebus mie, lalu tiriskan.

Tumis margarine dengan bawang putih hingga wangi, tambahkan kuning telur asin yg sudah direbus dan dihancurkan.

Aduk, tambahkan minyak wijen dan saus sambal (bisa skip). Tambahkan gula garam dan lada. Koreksi rasa

Tambahkan sedikit air, jika terlalu kental. Tambahkan bubuk cabai jika suka pedas. Terakhir masukan mie. Aduk hingga tercampur rata.

Sajikan bersama telur dan acar