Jengkol teri balado

Riqwest nya kaka yg minta dimasakin buat nanti makan pulang kerja,, kl masak jengkol inget seseorang nan jauh disana😅😅
Jd Miss ama juragan 😘🙊
Eehh ko jadi curhat😁 yu ah buibu kita lgsg masak aja hahaha
Kali ini aku ga pake step ya sebab hp lowbet lg dicaz hehe
Jengkol teri balado
Riqwest nya kaka yg minta dimasakin buat nanti makan pulang kerja,, kl masak jengkol inget seseorang nan jauh disana😅😅
Jd Miss ama juragan 😘🙊
Eehh ko jadi curhat😁 yu ah buibu kita lgsg masak aja hahaha
Kali ini aku ga pake step ya sebab hp lowbet lg dicaz hehe
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit dan potong tipis tipis jengkol nya, kemudian cuci hingga bersih
- 2
Rendam 5menit ikan teri menggunakan air panas, kemudian bilas dengan air biasa sampai air cuciannya bening,
- 3
Haluskan bawang dan cabai,,
- 4
Panaskan secukupnya minyak, tunggu hingga panas kemudian goreng jengkol hingga matang, angkat sisihkan,
- 5
Setelah jengkol, kali ini giliran ikan teri yg tadi sudah direndam, goreng hingga matang, (jgn sampai garing ya) angkat,sisihkan,
- 6
Panaskan kembali minyak, tumis bumbu hingga harum, tambahkan gula,garam,masako, tes rasa jika sudah pas, aduk aduk hingga bumbu matang, (Diharapkan menggunakan api kecil) setelah bumbu sudah berubah warna dan harum/matang, matikan api, masukan jengkol dan ikan terinya, aduk aduk hingga semua tercampur rata,
- 7
Dan taraaa dah siap,
- 8
Selamat mencobaa ya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar