Sate babi (non halal)

Name: Sate babi (non halal)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg babi (paha + lemak sedikit); 100 gr kemiri; 1 sdm ketumbar, sangrai; 1 cm lengkuas, diparut; 10 bawang merah; 5 bawang putih; 3 jeruk limo; 1 sdm asam jawa di airkan secukupnya; 100 gr gula jawa iris; 100 gr gula pasir; 2 sdt garam& 6 sdm kecap manis (sesuai selera)

Hana Friyanti @cook_2546722

Bekasi

Resep sate babi ini sangat recomended enak harum bumbu banget. Resep sy dapat dr sebuah forum. Daging bisa di ganti sesuai selera.

Lebih banyak

Sate babi (non halal)

Hana Friyanti @cook_2546722

Bekasi

Resep sate babi ini sangat recomended enak harum bumbu banget. Resep sy dapat dr sebuah forum. Daging bisa di ganti sesuai selera.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgbabi (paha + lemak sedikit)
100 grkemiri
1 sdmketumbar, sangrai
1 cmlengkuas, diparut
10bawang merah
5bawang putih
3jeruk limo
1 sdmasam jawa di airkan secukupnya
100 grgula jawa iris
100 grgula pasir
2 sdtgaram& 6 sdm kecap manis (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Daging dipotong tipis-tipis panjang.
2

Haluskan semua bumbu, campurkan ke dalam daging yang sudah dipotong. Aduk rata. Diamkan kurang lebih 1 jam di kulkas (boleh semalaman).
3

Tusukan daging pada tusukan sate.
4

Panggang sampai matang