Sambel goreng manday (kulit cempedak)

Name: Sambel goreng manday (kulit cempedak)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ptg mandai (kulit cempedak); 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 15 bh cabe (sesuai selera); 1/2 sdt garam; 1 sdt gula; 1 ruas laos, memarkan; 2 lonjor pete; 1 sdm minyak untuk menumis

Arliyah @cook_arliyah82

Balikpapan

Sambel goreng manday (kulit cempedak)

Arliyah @cook_arliyah82

Balikpapan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 ptgmandai (kulit cempedak)
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
15 bhcabe (sesuai selera)
1/2 sdtgaram
1 sdtgula
1 ruaslaos, memarkan
2 lonjorpete
1 sdmminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng mandai, tiriskan, lalu potong2 sesuai selera, sisihkan
2

Kupas pete, belah 2
3

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe
4

Tumis bumbu halus dan laos sampai layu dan harum
5

Masukkan pete, tambahkan garam dan gula aduk rata
6

Masukkan kulit cempedak (mandai) aduk rata, koreksi rasa, angkat
7

Siap dihidangkan dengan nasi hangat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Arliyah @cook_arliyah82

pada 07 November 2018 03.46

Balikpapan

Asal Kotabaru-Banjarmasin-KalSel, lahir di Paser-TanahGrogot-KalTim, menetap di Balikpapan-KalTimHobby makan, suka yang pedess, favorit makanan ala ala kampung, suka ngemil, doyan kerupuk dan suka buah buahan 😊ig. @arliyah82fb. Arliyah

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Gula Cabai Cempedak Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Pete

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya