Cap cay kuah

Name: Cap cay kuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 butir bakso; 300 gr jamur hitam/coklat; 2 buah wortel; 5 buah baby corn; 5 batang sawi hijau; 5 lembar sawi putih; 2 batang daun bawang; 3 buah bawang putih dicincang; secukupnya Merica bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Kecap saos tiram; secukupnya Penyedap rasa

Arum Astari @ardhinarum

Bekasi, Jawa Barat

Cap cay kuah

Arum Astari @ardhinarum

Bekasi, Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 butirbakso
300 grjamur hitam/coklat
2 buahwortel
5 buahbaby corn
5 batangsawi hijau
5 lembarsawi putih
2 batangdaun bawang
3 buahbawang putih dicincang
secukupnyaMerica bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaKecap saos tiram
secukupnyaPenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 semua bahan lalu cuci hingga bersih
2

Tumis bawang putih, lalu masukan daun bawang. Tumis hingga harum. Tambahkan bakso masak hingga setengah matang.
3

Tambahkan garam, penyedap rasa, merica dan kecap saos tiram secukupnya
4

Tambahkan air, lalu masukan wortel. Masak hingga setengah matang
5

Lalu tambahkan baby corn dan jamur hitam masak sebentar lalu tambahkan sawi putih dan sawi hijau.
6

Koreksi rasa. Jika sudah pas bisa langsung dihidangkan.
7

Saya suka banyak kuah jd sayah tambahkan banyak air.