Nasgor Klothok

Name: Nasgor Klothok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 piring nasi; 2 butir telur (diceplok); 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah tomat; 5 buah cabe rawit; 1 buah cabe merah; Secukupnya gula, garam, penyedap dan terasi; 3 ekor ikan klothok (goreng lalu suwir); 1 buah mentimun (iris serong)

Lupi Lim @Lupi_Lim

Jombang, Jawa Timur

Uplek bikin ini di kala rintik gerimis menemaniku saat menunggu pak suami pulang kerja.. 😊

Lebih banyak

Nasgor Klothok

Lupi Lim @Lupi_Lim

Jombang, Jawa Timur

Uplek bikin ini di kala rintik gerimis menemaniku saat menunggu pak suami pulang kerja.. 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 piringnasi
2 butirtelur (diceplok)
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahtomat
5 buahcabe rawit
1 buahcabe merah
Secukupnyagula, garam, penyedap dan terasi
3 ekorikan klothok (goreng lalu suwir)
1 buahmentimun (iris serong)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleg halus bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, gula, garam, penyedap dan terasi. Terakhir tambahkan tomat.
2

Ceplok telur, sisihkan. Goreng klothok kemudian suwir2 buang durinya.. Sisihkan.
3

Tumis bumbu halus hingga harum.
4

Masukkan nasi, aduk merata. Tambahkan klothok suwir.
5

Koreksi rasa.. Kurang asin kah? Kurang manis kah? Tambahkan bila kurang.
6

Sajikan di piring. Lengkapi dengan telur ceplok dan mentimun.