Tumis Wortel, Kol dan Buncis

Name: Tumis Wortel, Kol dan Buncis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah wortel ukuran kecil; 1 buah kembang kol; 5 buah buncis; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 bawang bombay; 5 buah cabai rawit (optional); secukupnya Garam; secukupnya Gula; 1 butir telur; secukupnya Saos tiram; secukupnya Merica bubuk; 1/2 tomat

Dwi Ratna @cook_6446638

Simple dish untuk sarapan di pagi hari... 😊

Lebih banyak

Tumis Wortel, Kol dan Buncis

Dwi Ratna @cook_6446638

Simple dish untuk sarapan di pagi hari... 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

mer

2 buahwortel ukuran kecil
1 buahkembang kol
5 buahbuncis
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2bawang bombay
5 buahcabai rawit (optional)
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
1 butirtelur
secukupnyaSaos tiram
secukupnyaMerica bubuk
1/2tomat

Tersimpan

Cara Membuat

mer

1

Cuci bersih wortel, buncis. Iris tipis bentuk serong. Sisihkan.
2

Potong kecil kembang kol, rendam dalam air garam selama 15 menit utk menghilangkan hewan2 kecil dan kotoran. Bilas dgn air bersih. Sisihkan
3

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan bawang bombay.
4

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan telur (diorak-arik). Tambahkan air, masukkan kembang kol. Tunggu hingga agak layu, kemudian masukkan wortel dan buncis.
5

Tambahkan tomat, merica bubuk, garam, gula, saos tiram, dan koreksi rasa. Masak hingga matang.
6

Tumis wortel, kol dan buncis siap dihidangkan.