Kangen dengan sawi asin

Name: Kangen dengan sawi asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 siung bawang putih geprek; 2 sayap dan dada atas untuk kuah kaldu (cuci bersih); 200 gr daging ayam dr dada atasnya; 15 butir bakso (sy pk sumber selera); 1/4 kaleng daging maling potong dadu; 4 ikat sawi asin cuci bersih dan potong kotak; 1/2 panci Air; secukupnya Totole, garam, lada, gula pasir

michella agrepina @michellaagrepina

Kangen dengan sawi asin

michella agrepina @michellaagrepina

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 siungbawang putih geprek
2sayap dan dada atas untuk kuah kaldu (cuci bersih)
200 grdaging ayam dr dada atasnya
15 butirbakso (sy pk sumber selera)
1/4 kalengdaging maling potong dadu
4 ikatsawi asin cuci bersih dan potong kotak
1/2 panciAir
secukupnyaTotole, garam, lada, gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan air sampai mendidih. Masukan ayam dan bawang putih. Tutup panci. Biarkan dengan api kecil sampai 20 menit.
2

Setelah 20 menit, aduk2 kuahnya. Masukan bakso. Tutup panci lg. Tgg 15 menit. Lalu masukan daging maling. Tutup panci. Biarkan 15 menit lg.
3

Aduk2. Icip terlebih dahulu. Tambahkan totole, garam (sedikit sj), lada, gula pasir. Aduk2. Test rasa. Jangan terlalu asin karena masih akan di tambahkan sawi asin.
4

Terakhir masukan sawi asin nya. Aduk2 lg. Test rasa lg sampai sesuai selera. Sajikan dengan nasi hangat untuk keluarga tercinta 😘