Pertama tama kukus tempe yang sudah di potong2. Kukus selama 15 menit

Sambil menunggu kukusan tempe, kita buat saosnya terlebih dahulu. Potong halus bawang putih, panaskan minyak di teflon dan tumis sampai harum. Lalu masukan saos tomat, saos sambal, dan saori kasih air 5 sdm supaya tidak terlalu kental. Taburi lada bubuk / optional. Jadi deh saos nya 😀

Sekarang tinggal buat steak nya.. ulek bawang putih dan garam sampai halus lalu masukan tempe yang sudah di kukus dan hancurkan sampai halus. Jika sudah halus tambahkan 4 sdm telur yang sudah di kocok supaya mudah di bentuk steak tempe nya. Bentuk tempe sesuai selera. Celupkan ke telur lalu tepung roti dan goreng dengan sedikit minyak di teflon anti lengket. Tunggu sampai kecoklatan dan angkat

Lalu tata pada piring saji. Selesai.. mudah bukan 😊😊😊