Foto resep 59. Ayam bumbu rujak

59. Ayam bumbu rujak

Shofiyyah Soleh @shofiyyah_soleh

Menu ayam ini mirip opor, hanya saja lebih spicy karena ada tambahan cabe merahnya. Rasanya lebih nendang dan sedep

Menu ayam ini mirip opor, hanya saja lebih spicy karena ada tambahan cabe merahnya. Rasanya lebih nendang dan sedep

59. Ayam bumbu rujak

Shofiyyah Soleh @shofiyyah_soleh

Menu ayam ini mirip opor, hanya saja lebih spicy karena ada tambahan cabe merahnya. Rasanya lebih nendang dan sedep

Menu ayam ini mirip opor, hanya saja lebih spicy karena ada tambahan cabe merahnya. Rasanya lebih nendang dan sedep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

45 menit

10 porsi

1 kgayam
60 mlSantan kara
Salam, Laos, sereh, daun jeruk
Bumbu halus :
10 butirbawang merah
6 butirbawang putih
5 buahcabe merah besar, buang bijinya
1/4 sendok tehmerica
1/2 sendok tehketumbar
1/4 sendok tehkunir bubuk

Cara Membuat

45 menit

1

Haluskan bumbu lalu tumis, masukkan Laos, salam, sereh, dan daun jeruk
2

Masukkan ayam, aduk2. Tambahkan air, tunggu mendidih baru masukkan santan
3

Tunggu hingga ayam empuk dan bumbu meresap
4

Siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng dan acar

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Shofiyyah Soleh @shofiyyah_soleh

pada 14 November 2018 22.50

Bogor

Love cooking and baking. Channel YouTube : Shofiyyah Soleh

Komentar

Kata kunci

Kunyit Ayam Sereh Daun Jeruk Ketumbar Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya