Bothok Oblok Oblok

Name: Bothok Oblok Oblok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan :; 1 papan tempe yang kecil; 2 buah tahu potong kotak kecil; 2 batang kacang panjang; Secukupnya cambah pendek; Secukupnya lamtoro atau petai cina; secukupnya Teri; 3 siung bawang putih; 5 butir bawang merah; Ketumbar,secukupnya; Gula,garam,lada; Roycko jika pakai; 4 lembar daun salam; 3 buah cabai rawit merah; 1 buah lombok merah besar; Kelapa parut untuk bothok cari yg sedang; 100 ml air atau secukupnya; Daun pisang sebagai alas

nani martini @cook_11775095

Belajar bikin bothok buat suamik ternyata ndak suka pakek teri 😂 tapiii banyakkk banget kesamaannya sama bapak 😂 sama sama pintar ngesawah dan ngecangkul pak taniku sayang 😘💕 ini disesuaikan sama selera bunda masing masing yaa ,yuukk cuss resepnya bunda 😍😍

Lebih banyak

Bothok Oblok Oblok

nani martini @cook_11775095

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan :
1 papantempe yang kecil
2 buahtahu potong kotak kecil
2 batangkacang panjang
Secukupnyacambah pendek
Secukupnyalamtoro atau petai cina
secukupnyaTeri
3 siungbawang putih
5 butirbawang merah
Ketumbar,secukupnya
Gula,garam,lada
Roycko jika pakai
4 lembardaun salam
3 buahcabai rawit merah
1 buahlombok merah besar
Kelapa parut untuk bothok cari yg sedang
100 mlair atau secukupnya
Daun pisang sebagai alas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih bahan, lalu rajang halus kacang panjang atau sesuai selera,cuci bersih teri sisihkan.
2

Ulek semua bumbu bawang merah,bawang putih,tumbar,gula,garam dan lada,cabai hingga halus.
3

Campur semua bahan beri kelapa parut dan bumbu halus aduk rata jika sudah tata daun pisang,daun salam, baru bothok dan air jangan banyak banyak di sesuaikan.
4

Rebus hingga matang sebelum diangkat koreksi rasa jika sudah oke,angkat dan sajikan.
5

Yummy 😄 selamat mencoba bunda semua