ไข่เจียวก้ามกุ้ง
- เมนูโปรดทั้งเด็กและผู้ใหญ่😋
วิธีทำ
- 1
เตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้พร้อม
- 2
ตอกไข่ใส่ภาชนะ ใส่ซ้อสและพริกไทยลงไป ตีให้เข้ากัน จากนั้นใส่ก้ามกุ้งลงไป ก่อนจะเทลงกระทะคนก้ามกุ้งให้กระจายตัว (ให้นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันเตรียมรอไว้ก่อน)
- 3
น้ำมันร้อนจัดได้ที่แล้ว เทไข่ที่เตรียมไว้ลงไป หลังจากไข่สุกประมาณ40% ให้ลดไฟลง ใช้ตะหลิว2อัน ตะล่อมไป-มา ให้ได้รูปร่างเป็นก้อนกลมรี
- 4
ไข่สุกได้ที่แล้ว จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
- 5
ก้ามกุ้งแน่นๆ พร้อมรับประทาน😊😋
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6332457









ความคิดเห็น