Udang Sambal

Name: Udang Sambal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 21 ekor udang ukuran sedang; 2 bawang putih; 1 bawang merah; 1/2 bawang bombai; 1 daun purut; Seruas jahe; Seruas lengkuas; 1 serai; 2 asam kulit/asam jawa buang bijinya; 2 sdm lada kisar; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap; secukupnya Gula

CandraHadid @CandraHadid

Bosen udang rebus, eh belok ke sambal. Yuumy

Lebih banyak

Udang Sambal

CandraHadid @CandraHadid

Bosen udang rebus, eh belok ke sambal. Yuumy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

21 ekorudang ukuran sedang
2bawang putih
1bawang merah
1/2bawang bombai
1daun purut
Seruasjahe
Seruaslengkuas
1serai
2asam kulit/asam jawa buang bijinya
2 sdmlada kisar
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas udang
2

Haluskan bumbu. Geprek lengkuas, jahe, serai.
3

Tumis semua bumbu lalu tambahkan sedikit air. Masak hingga pekat, masukkan udang. Masak hingga udang matang dan bumbu meresap. Sajikan panas-panas.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

CandraHadid @CandraHadid

pada 20 November 2018 02.51

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya