Mie Lidi Sambel Pecal

Name: Mie Lidi Sambel Pecal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr mie lidi; 1 btr telur ayam, goreng mata sapi; secukupnya Kol dan tauge; Bahan halus:; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdm ebi; secukupnya Garam, gula, lada

I'in Manurung @cook_9201952

Hari ini males masak.. jd bikin yang simpel aja. Kebetulan di kulkas ada sambel pecal.

Lebih banyak

Mie Lidi Sambel Pecal

I'in Manurung @cook_9201952

Hari ini males masak.. jd bikin yang simpel aja. Kebetulan di kulkas ada sambel pecal.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grmie lidi
1 btrtelur ayam, goreng mata sapi
secukupnyaKol dan tauge
Bahan halus:
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 sdmebi
secukupnyaGaram, gula, lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, beri 1 sdm minyak goreng, masukkan mie lidi, tunggu sampai masak. Cuci di air mengalir.
2

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan kol dan tauge, tunggu setengah masak. Masukkan garam, gula, lada. Koreksi rasa.
3

Masukkan mie lidi, aduk aduk. Jika ingin basah, beri air sedikit. Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api.
4

Tata dipiring mie lidi, beri kuah pecal. Beri telur mata sapi, taburan bawang goreng, irisan tomat dan timun.