Remis balado

Name: Remis balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 remis; 1 lbr Daun salam; 2 lbr daun jeruk; Gula merah (secukupnya); Garam dan royco; Bumbu Halus:; 4 bh cabai merah; 2 bh cabai merah keriting; 3 bh cabai rawit jawa (opt); 5 bawang merah; 3 bawang putih; 1/2 potong tomat besar

Yuni Adharani @adharaniyuni

Bogor

Remis balado

Yuni Adharani @adharaniyuni

Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4remis
1 lbrDaun salam
2 lbrdaun jeruk
Gula merah (secukupnya)
Garam dan royco
Bumbu Halus:
4 bhcabai merah
2 bhcabai merah keriting
3 bhcabai rawit jawa (opt)
5bawang merah
3bawang putih
1/2 potongtomat besar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam remis sebentar menggunakan air dan cuka (agar tidak terlalu amis)
2

Tumis bumbu halus hingga matang
3

Masukan daun salam dan daun jeruk, kemudian masukan gula merah, tambahkan air
4

Setelah mendidih,masukan royco dan garam secukupnya
5

Lalu masukan remis dan tunggu hingga air surut dan matang.
6

Enak disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk gaesssss...