Salad Udang Mangga

Cinta banget sama udang dan lagi rajin masak udang😁🍤 kali ini buat yg seger2. Praktis simple kudu dicoba. Kombinasi udang dan mayonaisse tak akan pernah berdusta. Kenapa? Silahkan dicoba sendiri ya biar tau jawabannya😋
Salad Udang Mangga
Cinta banget sama udang dan lagi rajin masak udang😁🍤 kali ini buat yg seger2. Praktis simple kudu dicoba. Kombinasi udang dan mayonaisse tak akan pernah berdusta. Kenapa? Silahkan dicoba sendiri ya biar tau jawabannya😋
Cara Membuat
- 1
Buang kotoran di punggung udang, cuci bersih. Panaskan buter di dalam wajan, dengan api kecil tumis udang selama 2 menit sambil dibalik balik sisinya. Hasilnya udang masih juicy kres kres dikunyah. Sisihkan dahulu.
- 2
Cuci bersih lettuce, apel dan mangga. Buang bonggol lettuce, sobek2 daunnya seukuran bite size. Sisihkan.
- 3
Kupas kulit apel dan mangga. Potong2 apel seukuran dadu. Dan potong2 mangga seukuran dadu yg lebih kecil2. Campur udang, apel, mangga dan lettuce dalam satu wadah.
- 4
Untuk sausnya: di dalam wadah campurkan mayonaise, kental manis dan sirup mangga, aduk rata. Tuangkan saus sedikit2 dulu ke dalam campuran udang. Light toss. Sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar