Nastar keju renyah

Name: Nastar keju renyah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah nanas yg sudah jd selai; Bahan kering:; 300 gr tepung kunci biru; 5 sdm susu bubuk fullcream; 5 sdm maizena; 1/2 sdt vanili; Sejumput garam; Bahan basah:; 1 kuning telur; 80 gr gula halus; 200 gr butter margarine (sy pake palmia royal); Keju cheddar parut buat topping

esther @esther1684

Bandarlampung

Nyoba buat nastar beberapa kali sampe agak kapok tp penasaran. Hahaha Kali ini saya coba inisiatif pake tepung protein rendah dan tambah sedikit ukuran tepungnya dr resep saya sebelumnya. Hasilnya lbh awet renyahnya. Yippiiiieee. Hehehe..lebay.
Moga bisa jd referensi buat yg masi nyari rsep nastar renyah ya .
Happy baking moms.

Lebih banyak

Nastar keju renyah

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahnanas yg sudah jd selai
Bahan kering:
300 grtepung kunci biru
5 sdmsusu bubuk fullcream
5 sdmmaizena
1/2 sdtvanili
Sejumputgaram
Bahan basah:
1kuning telur
80 grgula halus
200 grbutter margarine (sy pake palmia royal)
Keju cheddar parut buat topping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bulat2kan selai nanas.
2

Campur semua bahan kering. Ayak. Sisihkan
3

Taruh dalam 1 wadah gula halus dan butter margarine. Mixer dg speed sedang 1mnt. Tambahkan kuning telur, mixer dg speed rendah mnt sampai tercampur.
4

Tambahkan semua bahan kering. Aduk dg spatula. Adonan kalis tidak lengket dan tidak benyek. Bisa di bentuk tanpa menempel ditangan. Sori lupa foto
5

Bentuk adonan bulat2. Pipihkan..isi dg selai. Beri topping.
6

Preheat oven 2mnt suhu 150dercel. Panggang kue di rak tengah 30mnt api atas bawah. Lalu tambah 10mnt api bawah. Sesuaikan karakter oven masing2 ya. Jika dilihat sudah ok bisa diangkat
7

Hasilnya 1½ toples square punya saya. Hehehe. Slamat mencoba.