Kakap Merah saus Telur Asin

Name: Kakap Merah saus Telur Asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kakap merah filled; Campuran tepung; 4 sendok makan tepung terigu; 2 sendok makan maizena; 1 sendok makan tepung beras; 1 sendok teh garam; bumbu; 1 buah Bawang bombai iris2; 2 siung bawang putih cincang; 1 buah cabe besar iris serong; 1 batang daun bawang; 2 butir kuning telur asin; secukupnya Minyak goreng; Setetes kecap; Sedikit saus tiram; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Lada; Penyedap (optional)

Cinta Indra @leekitchen

Banyuwangi

Kakap Merah saus Telur Asin

Cinta Indra @leekitchen

Banyuwangi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkakap merah filled
Campuran tepung
4 sendok makantepung terigu
2 sendok makanmaizena
1 sendok makantepung beras
1 sendok tehgaram
bumbu
1 buahBawang bombai iris2
2 siungbawang putih cincang
1 buahcabe besar iris serong
1 batangdaun bawang
2 butirkuning telur asin
secukupnyaMinyak goreng
Seteteskecap
Sedikitsaus tiram
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaLada
Penyedap (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Balut ikan dengan campuran tepung. Goreng hingga kecoklatan.
2

Tumis bawang bombai. Setelah layu masukkan bawang putih dan cabe. Setelah harum masukkan kuning telur asin dan daun bawang. Tambahkan sedikit air masukkan bumbu2 yg lain sprt kecap saus tiram dll.
3

Masukkan ikan yg telah digoreng. Aduk sebentar dan angkat.