Udang Pete Cabe Ijo

Name: Udang Pete Cabe Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang uk sedang; 1 papan pete; 2 buah jeruk nipis; Gula; Garam; Lada bubuk; Saos tiram; Royco; 15 buah cabe hijau besar; 5 buah cabe rawit; 5 siun bawang merah; 3 siung bawang putih

Anggi Putri Pratiwi @giecwitcwit

Udang Pete Cabe Ijo

Anggi Putri Pratiwi @giecwitcwit

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgudang uk sedang
1 papanpete
2 buahjeruk nipis
Gula
Garam
Lada bubuk
Saos tiram
Royco
Bumbu Halus
15 buahcabe hijau besar
5 buahcabe rawit
5siun bawang merah
3 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang, lalu berikan perasan jeruk nipis, sisihkan selama 10 menit. Bilas
2

Goreng udang yg sudah bersih sampai berubah warna. Sisihkan
3

Tumis bumbu halus sampe harum, masukkan udang dan pete. Aduk rata, tambahkan gula,garam,penyedap rasa,lada bubuk dan sedikit saos tiram. Aduk rata
4

Tambahkan sedikit air, aduk sampai kira2 bumbu sudah meresap. Tes rasa, hidangkan 😁