Nugget ayam wortel

Daripada beli nugget2 yg di mall2 kan mayan mehong ye mak, mending bikin sendiri deh. Lebih higienis dan pastinya no preservatives, ye kan mak 😆
Nugget ayam wortel
Daripada beli nugget2 yg di mall2 kan mayan mehong ye mak, mending bikin sendiri deh. Lebih higienis dan pastinya no preservatives, ye kan mak 😆
Cara Membuat
- 1
Blender fillet ayam sampai halus
- 2
Haluskan merica, bawang putih, bawang merah
- 3
Kocok telur (2 utk campuran, 1 utk pelapis)
- 4
Parut wortel dan potong2 daun bawang
- 5
Campurkan semua bahan2 kecuali tepung panir, tambahkan garam sedikit dan kaldu ayam bubuk sambil koreksi rasa
- 6
Olesi loyang dgn minyak, tuangkan adonan lalu kukus selama kurleb 20 menit. Tutup panci jgn lupa beri serbet ye mak.
- 7
Stlh matang, angkat dan tunggu dingin. Keluarkan dari loyang, potong2 sesuai selera. Masukkan satu persatu ke kocokan telur lalu gulingkan ke tepung panir (kalo anak suka suka tepung panir+tepung roti nya diblender dulu, jd halus)
- 8
Goreng hingga keemasan, sisanya bisa disimpan di dlm freezer
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar