Urap sayuran

Name: Urap sayuran
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikat kangkung; 3 ikat bayam; 3 ikat daun kenikir; Toge (kira2 beli 2ribu); Bumbu yg dihaluskan; 8 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; sesuai selera Cabe merah besar; sesuai selera Cabe rawit; sesuai selera Asam jawa; Garam seculupnya; Terasi 1bks saya pake yg abc; sesuai selera Gula jawa; 1 buah kelapa diparut

Betty Sulianti @cook_13565833

Kenari Jakarta

Pengen bgt makan urap...beli jadi bumbunya gak pas dilidah.Akhirnya coba coba buat sendiri.#resep pertamaku (resep asli Mbak Vina Nababan)

Lebih banyak

Urap sayuran

Betty Sulianti @cook_13565833

Kenari Jakarta

Pengen bgt makan urap...beli jadi bumbunya gak pas dilidah.Akhirnya coba coba buat sendiri.#resep pertamaku (resep asli Mbak Vina Nababan)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ikatkangkung
3 ikatbayam
3 ikatdaun kenikir
Toge (kira2 beli 2ribu)
Bumbu yg dihaluskan
8 siungbawang merah
6 siungbawang putih
sesuai seleraCabe merah besar
sesuai seleraCabe rawit
sesuai seleraAsam jawa
Garam seculupnya
Terasi 1bks saya pake yg abc
sesuai seleraGula jawa
1 buahkelapa diparut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus semua sayuran hingga setengah matang
2

Bumbu yg sdh dihaluskan ditumis hingga harum. Kemudian masukan parutan kelapa setelah bumbu tercampur dgn rata masukan sayuran yg sdh direbus. Aduk hingga parutan kelapa menyatu dgn sayurannya.