Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis dan garam, masukan kulkas kurleb 1jam agar tidak amis, lalu bilas dengan air lagi,

Tumis duo bawang dan jahe, hingga harum lalu tambahkan air, daun salam, daun jeruk, cabe keriting, garam, gula, lada dan penyedap rasa, aduk rata

Setelah itu masukan ikan, daun bawang dan tomat, hanya sebentar saja masak ikan ini, lalu angkat.

Sup Ikan Nila yang Simple tapi seger siap disajikan.

Selamat mencoba moms. ☺