Gulai pakis ikan tongkol

Liliana dalisha phelicia
Liliana dalisha phelicia @liliana399
jayapura

ini dimakan pake ketupat juga sedap...

Gulai pakis ikan tongkol

12 orang berencana membuat resep ini

ini dimakan pake ketupat juga sedap...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. potongikan tongkol.
  2. 4 bhbawang merah (iris)
  3. 3 bhbawang putih (iris)
  4. 1 btgsereh dan daun kunyit
  5. 2 lbrdaun jeruk dan salam
  6. 2 bhasam kandis
  7. 1 sdmkunyit (blender)
  8. 1 sdmjahe (blender)
  9. 1 sdmlengkuas (blender)
  10. 3 sdmcabe hijau (blender)
  11. secukupnyasayur pakis
  12. secukupnyasantan
  13. secukupnyagaram
  14. secukupnyaair
  15. minyak menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang hingga harum. tambahkan daun' dan batang sereh. aduk. masukan bumbu halus (kecuali cabe ijo)

  2. 2

    Tuang santan dan air aduk hingga merata tunggu sampai mendidih

  3. 3

    Masukan ikan biarkan sebentar tambahkan pakis. cabe ijo. garam dan asam kandis. aduk rata dan rasakan pas dilidah

  4. 4

    Masak pakis sedikit layu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liliana dalisha phelicia
pada
jayapura
cinta masak dan berkebunhadirkan menu sehat setiap hari buat keluarga tanpa penyedap micin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa