Ayam Terasi Tomat Hijau

Name: Ayam Terasi Tomat Hijau
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 siung bawang merah; secukupnya bawang bombay; 3 buah tomat hijau kecil; 3 siung bawang putih; 1 bungkus terasi; 2 potong ayam bagian paha (terserah mau brapa potong); secukupnya garam dan penyedap rasa; 6 cabe merah

pratiwi @tiywie

Bekasi

Beli paha ayam 2 potong doang, dan lagi kepengen yang aroma terasi di bikin deh ini..

Lebih banyak

Ayam Terasi Tomat Hijau

pratiwi @tiywie

Bekasi

Beli paha ayam 2 potong doang, dan lagi kepengen yang aroma terasi di bikin deh ini..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

2 siungbawang merah
secukupnyabawang bombay
3 buahtomat hijau kecil
3 siungbawang putih
1 bungkusterasi
2 potongayam bagian paha (terserah mau brapa potong)
secukupnyagaram dan penyedap rasa
6cabe merah

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Haluskan bumbu cabai, bawang putih, bawang merah, dan terasi. iris bawang bombay dan tomat hijau.
2

Goreng ayam setengah mateng (kalo saya rebus dulu sebentar)
3

Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga harum, masukan irisan tomat dan bawang bombay
4

Masukan ayam yg sudah di goreng, tambahkan air sedikit, garam dan penyedap rasa (koreksi rasa sesuai selera)