Sambal Ikan Kembung Banjar Teri Nasi Medan
Linda Pratama Sari @cook_13583870
Sambal Ikan Kembung Banjar Teri Nasi Medan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buang insang ikan & belah perut (dekat sirip) di bagian tengah memanjang (jangan sampai kebawah) buang isinya (karena ada hitamnya gak tahu apa itu) 😄 lalu cuci bersih, diamkan selama 10 menit dengan perasan jeruk nipis biar bau amisnya hilang
- 2
Cuci bersih ikan teri nasi medan, blender bumbu halus
- 3
Panaskan minyak, lalu goreng ikan teri nasi medan sampai agak kecoklatan kemudian dinginkan
- 4
Goreng ikan kembung banjar sampai agak kecoklatan juga kemudian dinginkan
- 5
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan 2 sendok gula pasir, sejumput garam, penyedap rasa secukupnya
- 6
Masukkan 1 gelas air lalu masukkan ikan teri nasi medan & ikan kembung banjar
- 7
Tunggu 10 menit sampai meresap dan menyusut
- 8
Sajikan 😊
Cooksnap
seorang ibu rumah tangga yang berumur 24 tahun 😊 ini resep dari ibuku dan aku mencoba untuk memasaknya sendiri 😊* Ig : @Lindapratamasr95 *"Terimakasih udah mampir di linda's kitchen dan selamat mencoba 😊"
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6507567
Komentar