Nasi Hainan dg Rice cooker

Name: Nasi Hainan dg Rice cooker
Yield: 6 - 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 cup beras, cuci bersih; 1/2 ekor ayam kampung (sy : pejantan), potong 4 atau 8 bagian; Air kaldu; 1 sdm kecap manis; secukupnya Garam, gula; 3 siung bawang putih, cincang halus; 1 bh bawang merah iris tipis; 1 ruas jahe, digeprek; 2 sdm minyak wijen; 1 sdt margarin; 1/2 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; Telur rebus; Kecap asin; Sambel; Timun

Frielingga Sit @frielinggasit

Jakarta, Indonesia

Resep simple, lagi
Nasi Hainan yang khas dg rasa orientalnya, dimasak dg rice cooker
Enak bgt ...

Source: Melz kitchen

#makananricecookerlingga
#nasiricecookerlingga
#nasihainan
#ricecooker
#CookpadCommunityBanjarmasin

Resep simple, lagi
Nasi Hainan yang khas dg rasa orientalnya, dimasak dg rice cooker
Enak bgt ...

Source: Melz kitchen

#makananricecookerlingga
#nasiricecookerlingga
#nasihainan
#ricecooker
#CookpadCommunityBanjarmasin

Lebih banyak

Nasi Hainan dg Rice cooker

Frielingga Sit @frielinggasit

Jakarta, Indonesia

Resep simple, lagi
Nasi Hainan yang khas dg rasa orientalnya, dimasak dg rice cooker
Enak bgt ...

Source: Melz kitchen

#makananricecookerlingga
#nasiricecookerlingga
#nasihainan
#ricecooker
#CookpadCommunityBanjarmasin

Resep simple, lagi
Nasi Hainan yang khas dg rasa orientalnya, dimasak dg rice cooker
Enak bgt ...

Source: Melz kitchen

#makananricecookerlingga
#nasiricecookerlingga
#nasihainan
#ricecooker
#CookpadCommunityBanjarmasin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 - 8 porsi

3 cupberas, cuci bersih
1/2 ekorayam kampung (sy : pejantan), potong 4 atau 8 bagian
Air kaldu
1 sdmkecap manis
secukupnyaGaram, gula
Bumbu :
3 siungbawang putih, cincang halus
1 bhbawang merah iris tipis
1 ruasjahe, digeprek
2 sdmminyak wijen
1 sdtmargarin
Olesan :
1/2 sdmkecap asin
1 sdmminyak wijen
Pelengkap :
Telur rebus
Kecap asin
Sambel
Timun

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan wajan. Tuang minyak wijen dan margarin, lalu tumis bawang putih sampai wangi, segera masukkan bawang merah dan jahe, tumis sampe wangi
2

Masukkan beras, aduk rata sampai beras menguning. Lalu tuang ke dalam rice cooker. Tambahkan minyak wijen, kecap manis, garam, gula dan merica, juga ayam. Tuang air kaldu. Masak nasi sampai matang, sesekali sambil diaduk ya
3

Setelah nasi matang, buang jahe, keluarkan ayam, olesi dg kecap asin dan minyak wijen, iris2 ayam
4

Sajikan nasi dg irisan ayam dan air kaldu juga pelengkap lainnya