Tumis Rebung Terasi

Name: Tumis Rebung Terasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr rebung rebus sampai empuk lalu iris memanjang; 1 papan petai, belah 2; 4 buah tahu putih kotak, potong dadu, goreng setengah matang; 4 siung bawang merah, iris tipis; 2 siung bawang putih, iris tipis; 5 buah cabe rawit, iris serong; 1 buah tomat potong potong; 1 batang daun bawang, potong potong; 1 sdt terasi bubuk; 1 sdm saos tiram; 1 sdt minyak wijen; Secukupnya garam, gula, dan kaldu jamur; Secukupnya minyak untuk menumis

Embrita Firnawati @embrita79_story

Tangerang

Musim hujan begini pasti mudah nemuin rebung di pasar...
Saya sangat suka rebung..bisa dimasak santan atau buat isian lumpia...
Kali ini masak yang mudahnya aja..ditumis.. , tetep yummy..😍

Lebih banyak

Tumis Rebung Terasi

Embrita Firnawati @embrita79_story

Tangerang

Musim hujan begini pasti mudah nemuin rebung di pasar...
Saya sangat suka rebung..bisa dimasak santan atau buat isian lumpia...
Kali ini masak yang mudahnya aja..ditumis.. , tetep yummy..😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grrebung rebus sampai empuk lalu iris memanjang
1 papanpetai, belah 2
4 buahtahu putih kotak, potong dadu, goreng setengah matang
4 siungbawang merah, iris tipis
2 siungbawang putih, iris tipis
5 buahcabe rawit, iris serong
1 buahtomat potong potong
1 batangdaun bawang, potong potong
1 sdtterasi bubuk
1 sdmsaos tiram
1 sdtminyak wijen
Secukupnyagaram, gula, dan kaldu jamur
Secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan bahannya yaa..
2

Panaskan minyak di wajan, tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabe, tomat, terasi dan petai. Beri saos tiram dan minyak wijen.Tumis sampai harum
3

Masukkan rebung dan tahu. Aduk aduk. Beri garam, gula, dan kaldu jamur. Tes rasa sesuai selera yang dirasa pas. Saya sukanya sedikit manis dan pedas 😍. Hidangkan..