Ayam Saus Mentega #ReCook #Ketopad

Name: Ayam Saus Mentega #ReCook #Ketopad
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Chicken Wing; 1 siung bawang bombay cincang; 5 siung bawang putih; 1 1/2 sdm Kecap Manis TS; 1 1/2 sdm Kecap Inggris; 1 sdt kecap asin; 1 sdt minyak wijen; sejumput himalayan Salt (sesuaikan selera); Diabetasol (saya skip); 3 sdm Butter (saya pakai Anchor); 2 sdm Cuka apel; Minyak goreng utk menggoreng

Nieke Sofyan Arief @nieke_isk

Semarang

Ceritanya lagi kesambet, tiba2 jadi rajin masak...

Kebeneran baru dikirimin mama 1 kg ayam segar, awalnya mikir mau bikin stok buat bekal ngantor.
Setelah cek2 resep di CP, pilihan jatuh ke resep Ayam Saus Mentega Teh Syanti Ekasari yang sepertinya simpel dan cepat.

Pas udah mateng, ternyata malah diserbu penghuni rumah yang biasanya anti makanan keto (mungkin aroma wangi butternya membahana ke seantero rumah).

Setelah selesai makan, ayam saus mentega yang tadinya mau disimpen untuk stok bekal maksi di kantor ternyata cuma tinggal 2 potong #LarisManis :D

#MenuKetoFastosisLifeStyle #DietKeto2017 #ResepKeto #MenuRefillKeto #Ketopad #5ResepTerbaruku

Ceritanya lagi kesambet, tiba2 jadi rajin masak...

Pas udah mateng, ternyata malah diserbu penghuni rumah yang biasanya anti makanan keto (mungkin aroma wangi butternya membahana ke seantero rumah).

Setelah selesai makan, ayam saus mentega yang tadinya mau disimpen untuk stok bekal maksi di kantor ternyata cuma tinggal 2 potong #LarisManis :D

#MenuKetoFastosisLifeStyle #DietKeto2017 #ResepKeto #MenuRefillKeto #Ketopad #5ResepTerbaruku

Lebih banyak

Ayam Saus Mentega #ReCook #Ketopad

Nieke Sofyan Arief @nieke_isk

Semarang

Ceritanya lagi kesambet, tiba2 jadi rajin masak...

Pas udah mateng, ternyata malah diserbu penghuni rumah yang biasanya anti makanan keto (mungkin aroma wangi butternya membahana ke seantero rumah).

Setelah selesai makan, ayam saus mentega yang tadinya mau disimpen untuk stok bekal maksi di kantor ternyata cuma tinggal 2 potong #LarisManis :D

#MenuKetoFastosisLifeStyle #DietKeto2017 #ResepKeto #MenuRefillKeto #Ketopad #5ResepTerbaruku

Ceritanya lagi kesambet, tiba2 jadi rajin masak...

Pas udah mateng, ternyata malah diserbu penghuni rumah yang biasanya anti makanan keto (mungkin aroma wangi butternya membahana ke seantero rumah).

Setelah selesai makan, ayam saus mentega yang tadinya mau disimpen untuk stok bekal maksi di kantor ternyata cuma tinggal 2 potong #LarisManis :D

#MenuKetoFastosisLifeStyle #DietKeto2017 #ResepKeto #MenuRefillKeto #Ketopad #5ResepTerbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgChicken Wing
1 siungbawang bombay cincang
5 siungbawang putih
1 1/2 sdmKecap Manis TS
1 1/2 sdmKecap Inggris
1 sdtkecap asin
1 sdtminyak wijen
sejumputhimalayan Salt (sesuaikan selera)
Diabetasol (saya skip)
3 sdmButter (saya pakai Anchor)
2 sdmCuka apel
Minyak goreng utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ambil ayam baluri dengan cuka apel hingga terasa kesat. Bilas hingga bersih.
2

(Diresep asli ayamnya direbus dulu, saya sengaja langsung digoreng karena ingin tekstur yang lebih crunchy).
Goreng dengan api sedang (agar ayam benar2 matang sampai kedalam) dan bila sudah berkulit bisa diangkat dan ditiriskan.
3

Tumis bumbu (bawang putih dan bombay) hingga harum.
4

Masukan bumbu lainnya (kecuali butter), aduk rata.
5

Masukan ayam disusul dengan butter. Aduk aduk hingga butter leleh dan tercampur merata. Tes Rasa.
6

Sajikan dan siap disantap.