Cucivsemua bahan terlebih dahulu

Remaa pare dengan garam hingga keluar airnya dan bilas ulangi lagi

Goreng teri terlebih dahulu lalu sisihkN

Goreng pare yang sudah diremas dan dibilas hingga layu

Tumis bumbu hingga harum,lalu masukkan pare dan teri

Tambahkan Gula Garam,kecap manis dan saos tiram

Masak hingga matang dan koreksi rasa