Nasi Hainam sederhana super praktis

Name: Nasi Hainam sederhana super praktis
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sm minyak +2sm mentega untuk menumis; 4 siung bw putih dihaluskan. saya pk alat ini supaya tangan gak; 2 cm jahe geprek; 1.5 ruas jari dari atas beras air untuk masak nasi. saya tambahk; 1.5 sm minyak wijen; 1 ekor ayam sedang dibagi 8 potong. kulit yg berlebihan buang sa; secukupnya garam; secukupnya gula. sy tadi jg tambahin gula dikit lho. tp taunya j; secukupnya penyedap; sambal ijo.. ato sambal bawang

Vivi @cook_4594949

Bandung

Nasi Hainam sederhana super praktis

Vivi @cook_4594949

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

6 porsi

1 smminyak +2sm mentega untuk menumis
4 siungbw putih dihaluskan. saya pk alat ini supaya tangan gak
2 cmjahe geprek
1.5 ruas jaridari atas beras air untuk masak nasi. saya tambahk
1.5 smminyak wijen
1 ekorayam sedang dibagi 8 potong. kulit yg berlebihan buang sa
secukupnyagaram
secukupnyagula. sy tadi jg tambahin gula dikit lho. tp taunya j
secukupnyapenyedap
sambal ijo.. ato sambal bawang

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Tumis bw putih dan jahe dalam mentega dan minyak
2

Geprek jahe Haluskan bawang putih
3

Masukin ayam yg uda dicuci bersih bersih. Api sedang aja tar bawangnya gosong klo gede2. Asal dua sisi ayam udah berubah warna dan setengah matang, dinginkan. Jgn panas panas masuk ke beras tar nasinya jadi jelek.
4

Cuci beras. Tambah air. Tambah ayam. Tambahin bumbunya. Garem. Mrica. Minyak wijen. Penyedap dikit. Gula dikit klo suka..
5

Masak dlm magic com Duh magic com saya ukurannya mini. Sampe takut luber..
6

Matengg. Aduh wanginyaaa.
7

Maaf sambel ijonya belum bikiin. Malas nguleknyaaa.. Pake sambel bawang dulu yaa..