Sambel goreng labu siam
Jaman masih single taunya minta masakin mamak sayur ini, sekarang tinggal sama mas bojo yang rumahnya nun jauh sama mamak ya harus masak sendiri, setelah nyoba masak sendiri gagal, mintalah resep rahasia masakan sederhana ini, yg malah bikin mas bojo ikutan ketagihan 😍😍😍😍
*Jangan aduk-aduk santan agar gurih rasanya*rahasia ya 😁*
#ibukupelindungsetia
#resepwarisanibu
Sambel goreng labu siam
Jaman masih single taunya minta masakin mamak sayur ini, sekarang tinggal sama mas bojo yang rumahnya nun jauh sama mamak ya harus masak sendiri, setelah nyoba masak sendiri gagal, mintalah resep rahasia masakan sederhana ini, yg malah bikin mas bojo ikutan ketagihan 😍😍😍😍
*Jangan aduk-aduk santan agar gurih rasanya*rahasia ya 😁*
#ibukupelindungsetia
#resepwarisanibu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan iris labu siam memanjang seperti korek api, cuci, tiriskan, remas dengan sedikit garam. Agar lemas
- 2
Haluskan cabe merah, sisihkan
- 3
Iris bawang merah, bawang putih dan cabe hijau
- 4
Kupas pete, belah 2 agar kalau ada ulat keliatan bisa dibersihkan 😁
- 5
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukan cabe, terasi, daun salam, aduk, masukan cabe merah, aduk-aduk 30detik
- 6
Masukan labu siam garam, gula, penyedap rasa kalau suka, aduk, kemudian masukan air. Aduk
- 7
Masukan air sampai labu siam agak empuk.setengah matang, test rasa.
- 8
Masukan santan, aduk sekali, diamkan sampai mendidih, aduk sekali, matikan api.
- 9
Jangan biarkan santan mendidih terlalu lama,dan jangan terlalu sering diaduk karena akan merusak rasa gurih santan.
- 10
Taraaaaaa sambel goreng labu siam ala ala mamak sudah siaaap.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar