Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2paha ayam,(pisahkan dari tulang dan potong kecil2)
  2. 3 batangdaun bawang,iris kecil2
  3. 1 ruaskunyit
  4. 4bawang merah
  5. 4bawang putih
  6. 1kemiri
  7. 1 sdmketumbar
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 bungkusmie burung dara
  11. 1serai,geprek
  12. 2daun salam
  13. 2daun jeruk
  14. secukupnyaKecap
  15. Gula,garam,royco ayam,micin
  16. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bumbu, oseng bumbu sampai harum,masukan serai daun salam dan daun jeruk dan masukan ayam oseng lagi sampai ayam terlihat setengah matang. Lalu beri air sampai ayam tenggelam.

  2. 2

    Setelah itu beri garam,gula, royco ayam,micin dan kecap secukupnya, lalu tutup diamkan hingga surut, setelah surut cek rasa, bila oke masukan daun bawang aduk sebentar matikan api

  3. 3

    Rebus mie dan baso hingga matang, tuang k mangkok, lalu rebus sawi hijau nya jgn terlalu lama, angkat. Lalu platting siap saji

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intan Fitriana Hakim
Intan Fitriana Hakim @cook_8096601
pada
Tangerang
saya suka masak...
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa