Ikan Haruan/Gabus masak kecap

Name: Ikan Haruan/Gabus masak kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan haruan/gabus; 1 buah kentang; 1 buah wortel; 3 btg daun sop/seledri; 1 btg daun bawang; 2 siung bawang merah; 1 siung bawah putih; 1 sdm merica; 1 bks rempah sop; secukupnya Garam,gula; Penyedap rasa (royko) secukupnya nya; secukupnya Kecap manis,minyak,air

Agustina @cook_9174399

Palangkaraya

Ikan Haruan/Gabus masak kecap

Agustina @cook_9174399

Palangkaraya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan haruan/gabus
1 buahkentang
1 buahwortel
3 btgdaun sop/seledri
1 btgdaun bawang
2 siungbawang merah
1 siungbawah putih
1 sdmmerica
1 bksrempah sop
secukupnyaGaram,gula
Penyedap rasa (royko) secukupnya nya
secukupnyaKecap manis,minyak,air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ikan haruan digoreng dulu.pisahkan.
2

Ulek bm,bp,merica,garam.
3

Tumis bumbu ulek td tambah rempah sop dg minyak secukupnya.
4

Masukkan kentang wortel aduk2.tambahkan air secukupnya.
5

Masukkan penyedap rasa royko,gula,garam,kecap manis secukupnya.sambil tes rasa.
6

Jika wortel kentang keliatan sdh matang,masukkan ikan haruan nya.aduk perlahan-paham.
7

Sebelum di angkat,masukkan daun seledri dan daun bawang.
8

Sajikan dg soun lebih enak lg.