Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu cabe merah, rawit, bawang merah dan putih, kemiri. Sisihkan
- 2
Haluskan kacang tanah goreng dengan blender atau food processor hingga halus (tergantung ya, mau agak kasar juga boleh)
- 3
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Masukkan kacang tanah yg sudah dihaluskan. Beri air secukupnya. Masak hingga berminyak dan mendidih, masukkan air asam jawa, gula merah, gula pasir, dan garam. Tes rasa. Masak hingga minyaknya ke permukaan. Setelah matang, angkat. Dinginkan sebentar.
- 4
Cara penyajian. Tata bahan pelengkap di dalam wadah atau piring. Siram bumbu kacang di atasnya. Taburi bawang goreng dan kerupuk.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6627431





Komentar