Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci udang. Boleh dikupas boleh tidak. Sesuai selera. Ini sisa udang yg ada di rumah, campur2 udangnya
- 2
Cuci bersih semua bumbu, kupas bawang merah, bawang putih, bawang bombai
- 3
Goreng udang sampai berwarna kuning
- 4
Haluskan sampai benar2 halus (boleh diblender) bawang merah, bawang putih, cabe, jahe.
- 5
Tumis bawang bombai (potong sesuai selera) & bumbu yg dihaluskan. (dahulukan menumis bawang bombai)
- 6
Tambahkan saus tomat, saus tiram, merica. Masak sampai mendidih seperti lava.
- 7
Tambahkan air. Rebus sampai mendidih.
- 8
Masukkan udang yg sudah digoreng tadi. Kemudian tambahkan garam sedikit saja karena saus tiram sudah asin atau sampai keasinan sesuai selera.
- 9
Campur tepung maizena dg air di dalam gelas, aduk rata. Kemudian masukkan ke dalam masakan.
- 10
Masukkan daun bawang potong sesuai selera.
- 11
Sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar