เห็ดภูฐานชุปแป้งทอด(เจ)
มาลี(黃細卿) @vegan
เมื่อวันพฤหัสได้ไปซื้อเห็ดมาปลูก 3วันก็ได้ทานละ หวานกรอบอร่อยมาก
เห็ดภูฐานชุปแป้งทอด(เจ)
เมื่อวันพฤหัสได้ไปซื้อเห็ดมาปลูก 3วันก็ได้ทานละ หวานกรอบอร่อยมาก
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตัดเห็ดภูฐานที่ปลูก(ตัดให้ถึงโคนนะไม่งั้นเห็ดจะไม่งอก) นำมาแกะเป็นดอกๆ
- 2
ผสมแป้งทอดกรอบกับน้ำเย็นแล้วคนให้เป็นเนื้อเดียวกัน ใส่เห็ดลงไปคลุกเคล้ากับแป้งให้ทั่ว เตรียมไว้รอทอด
- 3
ตั้งกะทะเทน้ำมันรอจนน้ำมันร้อน นำเห็ดที่เตรียมไว้ใส่ลงไปทอด(เปิดไฟกลาง) เสร็จแล้วตักพักไว้ เตรียมจัดใส่จานแล้วทานกับน้ำจิ้มสามรส(ที่เคยนำเสนอสูตร) พร้อมทาน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6656284
ความคิดเห็น (2)